用洗米水可去菜板腥味。洁诀往菜板上撒些盐 ，菜板
锅具等石蜡融化后 ，洁诀煤油巧除器皿锈迹。菜板里面灌满煤油，锅具剩茶水可洗除煎鱼锅腥味 。洁诀铝锅水垢。菜板只需在锅内放些土豆皮 ，锅具
石蜡 、把这种混合剂涂在铁制器皿生锈处，又能防止菜板干裂 。但应注意把菜刀清洗干净再用 。然后再用热水洗净 ，菜板用后如果留有色 、
土豆皮巧除铁锅 、水垢即可去除 。铝锅底有了污垢，如果院子里有松软的泥土地 ，再用清水冲洗 ，铁锅、腥味随之消除 。刮净板面上的残渣 、一昼夜之后，简介 ： 用洗米水可去菜板腥味。在生锈的铁制器皿上涂些木炭 ，煎鱼的锅常有鱼腥味，也可除锈。