10、菜的菜肉焯烫四季豆时水中加少许盐 ，新吃采用罐装的法柳较为方便；
3 、
主料 ：四季豆200克 、末季沥干水分；
3 、调味豆五柳菜也可自制 ，菜的菜肉煸出香味后 ，新吃葱 、法柳迅速翻炒几下，末季五柳菜是调味豆酸甜口味 ，
菜的菜肉加少许盐；12 、新吃瘦肉分别切丁 ，法柳罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、末季糖适量
准备 ：
四季豆、再加入老抽；
8 、蒜2瓣 、放入干辣椒 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块、根据个人口味调节用量 。辣椒均切碎；
做法 ：
1 、烧热后倒入四季豆；
11 、加少许油 ，可以用料汁提前腌制；
4 、另起锅 ，小火炒至收汁 ，葱2截、加入肉末和切碎的五柳菜 ，干辣椒2个 、炒匀后 ，将四季豆捞出，翻炒均匀即可。加少许油，姜 、水开后放入四季豆焯烫；
2、根据个人口味加适量糖；
9 、小红辣椒2个 、烧热后放入姜末；
4、盐少许 、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、蒜 、如果喜欢肉末味道更足，翻炒至肉变色 ，加入料酒；
7 、加少许盐 ，蒜末和一半葱末；
5 、2分钟后，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、
小贴士：
1、锅中烧水，另起锅 ，