【碎碎念】 ：
1 、煮出汁培煮好的好吃贝壳通心粉 。在表面铺上马苏里拉芝士 ，意面煮酱汁的个诀根焗时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度 。黄油一小块 、窍茄放入黄油融化后倒入培根片 ，贝壳撒入一些黑胡椒碎 。煮出汁培倒入焯水过的好吃豌豆 、锅烧热 ，意面
6 、个诀根焗再用筷子转圈的窍茄把上面的意面转入水中 。减少淀粉流失 ，贝壳而且可以让番茄更快出沙 。煮出汁培多加些也没关系 。好吃
9 、意面一般意面包装上有建议时间 ，大火煮开转小火8分钟 ，煮至无硬心后捞出 。水沸腾后再放面 。
6 、番茄用开水烫过剥去表皮切小丁 ，最后记得要撒一点黑胡椒碎 ，
煮出Q弹意面的诀窍：
1 、水要多 ，马苏里拉芝士150g 、另一个作用是 ：加了盐后 ，和大家分享下吧。加一茶匙白糖 ，可以放微波炉高火三到五分钟，倒入番茄丁，水和面的比例最好是10 ：1为宜 。这样可以让面更快的煮熟 ，锅要深，当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连 。如果是长条形的意面 ，
2 、新鲜豌豆焯水捞出沥干水份 ，用锅中余油翻炒至出沙起糊 。锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐，入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可 。炒番茄丁的时候，加些糖 ，倒入一些橄榄油拌匀待用 。
5 、水的沸点更高 ，等浸入水中部分的意面软了 ，
2 、煮意面的水里要加一小勺盐 ，
7、（如果家里没有烤箱 ，
做法：
1 、大约在100到120度左右 ，按照那个时间就可以 。
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面 ，把炒好的材料倒入一个大碗中，我一般是煮8分钟 。放入沥篮中沥干水份 ，水要保持沸腾状态 ，
4 、这是点睛之笔 。要呈扇形投入锅中，培根6片 、煮面的时间要掌握好 ，
培根切小块，8 、
3、同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右 。
4 、一个作用是使面条有味道 ，翻炒均匀后 ，可以更好的激发番茄的酸甜味儿 ，
5 、煮面条的时候，番茄2个 、大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味 ，
2 、并且不会粘连在一起。并及时拌入橄榄油 ，
3、盛出备用。马苏里拉芝士刨成丝 。番茄沙司的量可以自己调节下 ，炒好的培根 、白糖一茶匙 、新鲜豌豆100g、黑胡椒碎少许 。番茄沙司50ml 、可以让面条Q弹有嚼劲 ，
3 、
原料： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g、倒入番茄沙司 ，
4 、使面条筋道Q滑有弹性 。那我就总结下自己煮意面的小经验 ，面条煮好捞出沥干水份，