6 、制最鸡蛋加盐混合均匀；
12 、小吃
13 、灌饼盖上锅盖 ，家自具人街头鸡蛋静置半小时；
2、制最把面团横向压扁 ，小吃面粉用温水和成比较柔软的灌饼面团 ，面案抹少许油防粘，家自具人街头鸡蛋遇热会鼓起很大的制最气泡 。擀成薄饼；
7、小吃把面片卷起来；
4 、灌饼将面团擀成椭圆形的家自具人街头鸡蛋大片；
3 、油温热下入饼皮 。制最用筷子在饼边捅开一个小口 ，小吃
9、
原料 ：面粉 、
11 、生菜 。面皮起的变化 ，将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去，鸡蛋、每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。
8 、
平底锅放油，10、翻面煎 。经过翻面的面皮 ，油 、煎一会等鸡蛋稍微凝固 。花椒盐 、
做法：
1 、比平时烙饼的时候多放一点油 。切成小段；
5 、在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，