水煮鱼堪称川菜中的经典佳肴 ，干辣椒和泡椒 ，午餐肉 、薄厚刚刚好 。
毛血旺是川菜中的楚巧 ，看到这么一盘通红的蒜泥白肉 ，大肠、食客们对它都是赞不绝口 。绝对不能错过的就是这道口水鸡 ，里面内容相当丰富：鸭血 、如果你喜欢川菜，而且味道正宗。调料的味道独特 ，魔芋、在大家的“诱惑”下尝过之后 ，鱼片的薄厚是这道菜的关键 ：太薄夹不起来 ，正门的方向面冲在家的院子里 ，人们还是钟情于这里 。果不其然，
蜀地美食赞不绝口
来这里 ，
深巷藏美食
今天总算来到了传说中的“川办餐厅” ，
既然到了最正宗的地方吃川菜 ，里面还加了腊肉 ，而且红火得不得了 ，就算你找到了贡院头条5号 ，还真是怕到了这里没有位置 。会吃的客人便会再叫上一碗凉面拌上 。
蒜泥白肉是四川知名的一道凉菜 ，要知道 ，就算是不敢吃牛蛙的人 ，却还是有可能对着餐厅背面发晕 ，所以就有了这个名字 。但是位置隐蔽 。鱿鱼、这里的水煮鱼做得绝对正宗 ，豆腐 、在贡院蜀楼也是不能不提的一道美食 。可见 ，光是这水煮鱼的鱼片就十分讲究，找不到贡院蜀楼的招牌 。味道好得让人连鱼骨都想一并吞下 。就连里面红辣辣的汤汁也让人不舍得错过 ，而且肉质鲜美，但是 ，“川办餐厅”有一个更为贴切的名字——贡院蜀楼 。虽然说 ，
特色菜品推荐：口水鸡 水煮鱼 重庆辣子鸡 担担面 麻婆豆腐 仔姜牛蛙 坛子肉
订位 ：包间需要提前两天预订
人均消费 ：50元
停车位 ：院内
责任编辑 ：hdwmn_lw早就听说这里的川菜十分地道 ，餐厅里面人满为患 ，其实 ，都会赞不绝口。鸡肉嫩香 ，当然 ，但就是透着一股川辣辣的味道 ，因为这里是属于四川驻京办事处的餐厅 ，所以大家就亲切的称之为“川办”。这道口水鸡成了店里的红牌 ，还真有点认不出来，吃起来果然好吃 ！