6、简单糖少许 、湘味下饭香微煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；
4 、菜咸用铲子轻轻戳散蛋黄 ，豆豉蛋蒜切片 ，荷包再放入豆豉 ，简单淋入少许醋 ，湘味下饭香微另起锅加入少许油 ，菜咸盐少许
准备：
豆豉用清水泡软 ，豆豉蛋使蛋黄平铺在蛋清上 ，荷包盛出切大块；
2 、简单蒜苗切段 ，湘味下饭香微然后将蛋翻面 ，菜咸醋2汤匙 、豆豉蛋烧热后放入小红辣椒煸炒；
3 、荷包倒入适量油大火加热 ，锅烧热 ，待鸡蛋底部凝结后 ，烧热后打入鸡蛋，蒜苗1棵
配料 ：小红辣椒3个 、
原料：
主料：鸡蛋2个 、迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；
5 、
改成中火，蒜2瓣调料：豆豉适量 、小红辣椒切碎；
做法 ：
1、翻炒均匀即可出锅。待彻底凝固时 ，