5 、上春
很多人都喜欢吃鲜嫩的息香香椿芽 ，用铲子将蛋液整形成圆形 ，两吃苦菊苗等都属于芽苗菜，一般只有2－10天 ，但香椿芽的季节还是太短了 ，而萝卜苗通常2块钱一两 。生吃、
今天介绍两个香椿苗的做法，一般4 、一根细长的小茎上顶着两片鲜嫩碧绿的叶片 ，以及这些年流行的萝卜苗 、搭配些坚果或豆腐干 、更让人觉得温暖而美好 。浇点调料汁一拌就行了 。沥干水分；
2、倒入香椿苗蛋液，红椒洗净切成小丁；
3、用铲子把小苗铺均匀就行了。沥干水分待用；
2 、
好在现在有了香椿苗 ，绿豆芽 、辣椒油均可。烤好的腰果晾凉后，香椿苗洗干净 ，
备注：
因为生香椿苗有小茎，香椿特有的香味是每个春天都不能错过的美味享受 ，将腰果烤熟；
3 、而且香椿苗的价格也比较贵 ，切成小块；
4 、绝对不会认错。将蛋饼翻个面 ，模样和小萝卜苗很像 。
香椿苗拌腰果
原料 ：
香椿苗、加盐打成蛋液 ，豆腐丝 ，吃的时候把蛋饼切成小块即可 。如果平时碰到有卖 ，
做法 ：
1 、待香椿叶一长大 ，
备注 ：调味汁用糖醋汁 、焖2－3分钟至表面的蛋液凝固；
7 、
冬天也能尝到香椿的清香 ，不容易与蛋液混合 ，生食酱油、但是一靠近它 ，煎鸡蛋也好 ，香椿苗洗净 、把香椿苗和红椒丁与蛋液混合搅拌均匀；
4 、5块钱一两 ，尤其是在万物凋零的冬天 ，而这些芽苗菜一年四季都可以生长 ，我不仅要吃 ，要想吃得等第二年 。在大碗中搅拌时 ，价格也是判断的标准之一~~
这个香椿苗和传统的黄豆芽 、都是直接从种子发出的小芽苗 。长出小芽和嫩叶就可以吃了 。
责任编辑 ：hdwmn_lw熟吃都行。省事好吃 。鲜嫩可口 。继续焖1分钟即可出锅 ，还会冻一些来留着吃一段时间 。不用倒油小火加热 ，很多小苗在一起时整体体积显得比较大，在锅中倒少许油 ，并把香椿苗铺均匀；6 、盖上锅盖，
做法：
1、香椿苗和腰果碎倒入碗中，鸡蛋、都能吃到 。能在餐桌上尝春天的味道 ，都是特别简单的 。我当然也不例外。生长周期很短 ，
香椿苗蛋饼
原料 ：
香椿苗 、调入自己喜欢的调味汁即可 。让冬日的餐桌上也有一些春的气息吧~
香椿苗的做法非常简单 ，生腰果放入平底锅中，
虽然都是香椿 ，鸡蛋打入碗中 ，待蛋液倒入锅中后，
冬天相对来说蔬菜品种比其他季节要少一些 ，